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2014/08/11

蓮のうつわ。

お料理の食材が、夏真っ盛り。美味しいもの食べて、いい空間と、いい会話と。

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大将の手際を観るのもお料理の一つ。おだしが美味しいので、いつもここのお料理にはホッと感があります。
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あわびが優しく盛り付けられて。

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郡上の鮎

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デザートの前に、土鍋で炊いた3種類のご飯。三種類とも少しづつ全員が。おかわりするのも当たり前の美味しさ。P1150805s

執筆、編集者の仲間と。P1150810_s

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