夏の趣味・ぬか漬け。

京都母からの一子相伝？。色鮮やかにお茄子と胡瓜のぬか漬け。我ながら、漬物天才！　なのだ。

お茄子、胡瓜。他にカブ、キャベツ、アボガド、白菜、セロリ、エトセトラ。なんでも漬けます。

色々なピクルスにも請っています。トマトそーめんも抜群の美味しさで作ります。　
デッカイ西瓜を頂きました。冷蔵庫に入るかな？。夏色ですね。皮が薄くて美味しい。